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リストランテ大澤

こんにちは。
リストランテ大澤です
当店はかつては武蔵野国と呼ばれていた、東京都小金井市にございます。
駅から坂を下ると野川が流れ、春には桜が咲き誇ります。
程なくすると、住宅地の真ん中に蔵が見えて参ります。その隣には昭和の面影が感じられる旧家が現れ、そこが当店となります。
平安時代から続く大澤家、その36代目が日本家屋を改装し、イタリアンレストランを開業いたしました。
メインダイニングのどの席からも見渡せる庭園は、四季それぞれの風情を映し出しお客様を楽しませてくれます。
美しく静かな庭園を眺めながら、本格的なイタリア料理をお楽しみください。

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2018年5月20日 (日)

あじさい。

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です

庭のあじさいが少しずつ開花してまいりました。

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5月も後半で、もうすぐ6月ですね…

2018年5月19日 (土)

カフェクーラ☕

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です

当庭園の木々も緑豊かになってまいりましたclover

気温も徐々に高くなり季節は初夏から夏へと少しずつ変わってきているように感じますねhappy01

6月中旬より

レストラン隣の「カフェクーラ」にてかき氷の販売も開始予定です。

詳細が分かり次第またブログにアップしていきたいと思っておりますup

2018年5月18日 (金)

オリーブオイル

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です

気温が高い日が続いておりますねsun

【シチリア産エキストラバージンオリーブオイル】

2種類販売いたしております。

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「ルスティコRUSUTICO」

シチリア島西部トラパニ産エキストラバージンオリーブオイル。

ハーブやトマトを覆わせるオリーブの香りが特徴

苦みと辛みの調和したフルーティーな味わいです

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「ゼフィロZEFIRO」

シチリア島西部トラパニ産オーガニックエキストラバージンオリーブオイル。

バーブのような際立ったオリーブそのものの香り。

生野菜や野菜料理全般、魚料理、肉料理、何に使っても相性抜群です

2018年5月17日 (木)

イタリアのお菓子

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です。

イタリアのお菓子を販売始めましたsign03

トリノの老舗お菓子メーカー

「パスティリエ レオーネ社」

【ソフトキャンディ】

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フレーバーはオレンジ、レモン、ストロベリー

チョコレートケーキ、バイオレット

【ヴィンテージ缶】

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ミックスとバイオレットのヴィンテージ缶もご用意しております。

2018年5月16日 (水)

ウエディング♪

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です

まだ5月ですが、ジリジリと日差しが強くなってきましたねbearing

体調を崩さないように気をつけてくださいね

先週末は貸切のご婚礼がありましたribbon

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ご家族、ご友人を招いて和やかなパーティーとなりました。

ゲストテーブルの装花。

お二人の好みでご用意いたしましたtulip

2018年5月12日 (土)

リョウブ

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です。

待合室のお花をご紹介いたします。

山の木【リョウブ】です

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2018年5月11日 (金)

好評ペンネ♪

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です

数日、空気が涼しい日が続いていますが...

体調など崩されていませんかsign02

今週から変わりました新しいパスタ料理のペンネ。

“じっくり煮込んだ玉葱とアンチョビ うるいのソース” 

好評ですup飴色になるまで炒めた玉葱とアンチョビの相性が抜群ですgood

是非一度ご賞味くださいませlovely

2018年5月 9日 (水)

ベストショットを!

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です

本日のランチタイムrestaurant

カメラ好きの方々がご来店になりましたhappy01

店内の置物、お料理、庭園の草花を撮影cameraされていらっしゃいました。

あじさいの葉が少しずつ大きくなってきておりますhappy01

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つつじが咲き始めました。

2018年5月 8日 (火)

母の日ランチ。

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です。

夕方から雨が降り始めましたねrain

帰宅の際、お足元、気をつけてくださいね。

ランチタイム母の日のお食事会で何組かご来店されましたnote

庭園を眺めながら、母と娘でお食事lovely素敵な時間を過ごしていました。

今週末はご予約がいっぱいですが、平日はまだお席のご用意大丈夫でございます。

是非記念のお食事に当店をどうぞご利用くださいませ。

2018年5月 6日 (日)

新作パスタ♪

こんにちはhappy01

リストランテ大澤です

GW最終日となりました。

お天気にも恵まれて、皆さんどのような休暇をお過ごしになりましたかnote

8日火曜日よりランチメニューのパスタ料理、ペンネが新しく変わりますup

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リストランテ大澤